TCM 5-Elemente-Kochkurs Thema: Sommerküche

Kochen nach den 5 Elementen der traditionellen chinesischen Medizin

Theorie und Praxis

inkl. Skript, Lebensmittel & Goodie-Bag

In diesem Kurs lernst du die Grundfertigkeiten im Umgang mit Nahrungsmitteln und deren Zubereitung nach der 5 Elemente Lehre der traditionellen chinesischen Medzin. Neben der Theorie werden wir auch selber kochen und unsere zubereiteten Gerichte gemeinsam genießen.      

Zubereiten werden wir unter anderem eine Zucchinisuppe und einen Auberginensalat.

Achtung: Teilnehmerzahl ist begrenzt!

Referentin: Stefanie Zametzer

Zentrum Seelenkraft